welkom bij

De Kanis (in de volksmond) is een café aan de Levantkade op de plek waar vroeger de loodsen van de Koninklijke Nederlandse Stoomboot Maatschappij stonden. Het is geliefd en populair bij de bootbewoners van de kade, buurtbewoners van het Oostelijk havengebied en toevallige en minder toevallige passanten. De Kanis combineert de gezelligheid van een bruine kroeg met de uitstraling van een grand café. Het terras aan de kade is mooi en ruim van opzet. Het weidse water in combinatie met de moderne stadsarchitectuur zorgen voor een verrassend mooi uitzicht, dat per uur van de dag van kleur en sfeer kan veranderen.

Kanis & Meiland

Het is de plek om gezellig te borrelen, de krant of een boek te lezen of simpelweg in je eentje voor je uit te staren en het leven te overpeinzen. De bediening is ongedwongen en vriendelijk. Er stromen vijf verschillende bieren uit de tap aangevuld met een keur aan buitenlands en binnenlands bier op de fles. De keuze voor de lunch is uitgebreid, de koffie biologisch en fair-trade en er is een uitgebreide theekaart. Als de rozerode zon richting Centraal Station weer in het water zakt, lijkt er aan de zomer geen einde te komen. Het leven is hier goed en dat mag gevierd worden.
Tot snel, mevrouw Kanis

eten en drinken

ontbijt

van 8.30 tot 12.00
Croissant – 1,80
Croissant met jam – 2,20
Croissant met boerenkaas – 2,80
Twee toastjes met jam – 2,20
Twee toastjes met boerenkaas – 3,00
Gekookt eitje – 1,00
Tosti met kaas – 3,00
Tosti met ham en kaas – 3,20
Yoghurt met granola of cranberries – 3,80
Yoghurt met granola en cranberries – 4,20
Uitsmijter of omelet, twee toastjes met kaas of ham/kaas – 6,00
Kinderboterham met jam of hagelslag – 1,50

Lunch

van 11.00 tot 16.00 uur

broodjes kaas

Charmeux met fenegriek en tuinkers – 5,70
Stolwijkse boerenkaas met piccalilly – 5,00
Warme geitenkaas met honing, tijm en walnoot – 5,90

broodjes vlees

Filet americain met ui, ei en cornichon – 5,70
Beenham met mosterdmayonaise – 5,30
Bourgondische pate met cranberry compote – 5,50
Cajunkip met guacamole – 5,70
Mortadella met zure room en zongedroogde tomaatjes – 5,50

broodjes vis

Bakkeljauw met zoetzuur – 5,50
Gerookte makreel met dragonmayonaise – 5,90

broodjes vegetarisch

Roerei met bosui – 5,00
Pittige hummus met salsa – 5,10

tosti

Kaas – 3,00
Ham en kaas – 3,20
Kaas en tomaat – 3,20
Mozzarella – 3,70

soep

Soep van de dag –  v.a. 4,50

salade

Groene salade met makreel of geitenkaas – 7,50

diner

van 18.00 tot 22.00 uur
We hebben een wekelijks wisselend menu.

koffie, thee en taart

koffie

Koffie – 2,10
Espresso – 2,10
Dubbele espresso – 2,60
Cappuccino – 2,20
Koffie verkeerd – 2,30
Macchiato – 2,20
Latte macchiato – 2,80
Irish coffee – 6,00
Extra espresso/koffie shot – 0,50

thee

Thee (zie theekaart) – 2,20
Verse muntthee – 2,30
Verse gemberthee – 2,30

taart

Appeltaart – 4,00
Cheesecake – 4,00
Brownie – 3,00
Slagroom – 0,40

bier

bier van tap

Heineken vaasje 5% – 2,30
7 wisselende tapbieren vanaf – 3,50

bier fles

nederlands
Struis – Brouwerij ’t IJ 9% IBU 20 – 5,00
Een Barleywine gebrouwen volgens de Engelse stijl. Het aroma is donker met duidelijke tonen van chocolade en gedroogd fruit.
Flink – Brouwerij ‘t IJ 4,7% IBU 17 – 5,00
Blond bier met verfrissende bittere smaak, aangevuld door subtiele fruitige aroma’s van frisse kruiden en sinaasappel.
IJ-Wit – Brouwerij ‘t IJ 6,5% IBU 18 – 5,00
Stevig witbier, licht troebel, mooi goud van kleur. Heeft een zachte schuimkraag en aroma’s van banaan, citrus en kruiden.
Holy Gunter – Brouwerij Two Chefs 6,5% IBU 25 – 5,00
Chefs hoppig blond pils, fris en stevig.
Turf ‘n Surf – brouwerij vandeStreek 8,5% IBU 15 – 5,00
Tripel met fruitige smaken en een vleugje turfgerookte whiskymout en snufje zeezout. De Australische Summer-hop brengt de zomerse belevenis in dit winterse bier.
Witte Beer – Gebr. door vrouwen 6,3% IBU 16 – 5,00
Donker witbier met steranijs, kaneel en kardemon. Kruidig en vol van smaak.
Soelaas – Brouwerij Bruut 7% IBU 28 – 5,00
Een soepele sterke blonde met een fruitig karakter. Drie verschillende hopgiften geven dit bier zachte bitters.
R.I.S – Brouwerij de Prael 8,7% IBU 50 – 5,00
Russian Imperial Stout. Een pallet aan noottonen, moutbitter en licht moutzurige afdronk.
No-58 Handlanger – Brouwerij Kompaan 8,2% IBU 60 – 5,00
Krachtige IPA Diepamber. Gehopt zonder terugdeinzen.

buitenlands
Vedett
5,2% IBU 25 – 3,50
Een blond premiumbier, het ‘cultbier’ uit Belgie.
Duvel – Brouwerij Moortgat 8,5% IBU 33 – 4,10
Belgisch blond speciaalbier. Het heeft een hoge gisting en wordt nog eens hergist op fles.
De Koninck 5,2% IBU27 – 3,30
Amberkleurig bier van hoge gisting, met moutachtige afdronk.
Westmalle Dubbel 7% IBU 28 – 3,90
Deze dubbel heeft een donkere roodbruine kleur en gist ook na op de fles. Rijk, complex en kruidig.
Westmalle Tripel 9,5% IBU 36 – 4,50
Goudgele trappist, fruitige geur, markante hop smaak. Het gist drie weken na op de fles.
St. Bernardus Abt 12 10% IBU 22 – 5,00
Quadrupel met een zeer fruitig aroma en een lange bitterzoete afdronk.
Orval – Abdij Notre-Dame d’Orval 6,2% IBU 32 – 4,50
Een relatief licht bier dat herinnert aan een Engelse Ale, vol rond en bitter met een fruitig karakter.
Kriek – Mort Subite 4.5% IBU 7 – 2,80
Spontane gisting, kersensmaak.
Punk IPA – Brewdog 5,6% IBU 45 – 5,00
Deze Indian Pale Ale heeft een frisse en volle smaak. Het is een bier waar je de bitterheid van de hop goed in terug vindt.
Bitburger 0% – 2,50
Een lekker fris goudgeel alcoholvrij bier uit Duitsland.

wijn

wit

Rueda Montesol, Spanje – 3,80
Heerlijke stuivende Rueda van de Verdejo en de Viura druif, hinten van limoen en zeer aangename frisheid.
Il Sole Bianco, Sicilia – 3,50
Een wijn uit het warme Sicilie. De mooie fruittonen van steenfruit, kruidigheid en de grondsoort (vulkanisch) geven een krachtige bite aan deze wijn.
Domaine de Montpezat Sauvignon, Frankrijk – 3,80
Heerlijke sauvignon uit de Pays d’Oc. Lekkere frisse appelzuren samen met tropisch fruit en kruisbes; zeer geurig en mondvullend. De afdronk is lekker stuivend en blijft lang hangen door het lichte fruit en de in balans zijnde zuren.

rood

Domaine de Montpezat Merlot, Frankrijk – 3,80
Stevige en romige Merlot, mooie structuur en smaak van blauwe bessen.
Brindisi riserva, Italie – 3,80
Zacht zondoorstoofd fruit en aroma’s van pruimen. Lichte houtrijping geeft de wijn een nobele smaak.
Vilares Vino, Portugal – 3,50
Warme gloedvolle wijn uit het zuiden van Portugal, krachtig soepel en intens van smaak.

rosé

Les Palix Rosé, Frankrijk – 3,50
Fijne en elegante rosé, provence qua kleur en smaak, bramen en lichte kruidigheid.

bubbels

Prosecco Biologico, Italie (glas) – 4,00
Prachtige frisse Prosecco van biologisch gecertificeerde druiven. Heerlijk fruit en aangename frisse mousse.
Pas du Tout, Frankrijk 0% – 4,50
Het is een frisse, fruitige witte wijn uit de Provence met een pittig bubbeltje. Zo goed als alle alcohol is – letterlijk – uit de wijn verdampt.

port

Port Ruby, Portugal – 3,30
Ruby port wordt geblend door menging van druiven van meerdere druivensoorten, jaargangen en wijngaarden. Mooie heldere rode kleur en lekker fruitig en soepel in de smaak.

vermouth

Martini Bianco of Rosso – 3,30

barhapjes

hele dag tot 24.00 uur
Olijven – 3,50
Tortillachips met chilisaus – 3,80
Guacamole – 0,70
Worst – 4,50
Nootjes van Gotje of borrelnootjes – v.a. 3,00

van 16.30 uur tot 22.00 uur
Kaasplankje: 3 x kaas, Amsterdamse uitjes en brood – 9,50
Vleesplankje: 3 x vlees, Amsterdamse uitjes en brood – 9,50
Kanisplankje: 3 x kaas, 3 x vlees, Amsterdamse uitjes en brood – 14,50
Brood met pate – 4,80
Brood met pittige hummus – 3,50
Charmeux met fenegriek – 4,80
Papadums met koriander yoghurt – 4,00
Sardientjes met brood – 7,50
Ossenworst met mosterd – 4,80
Knakworst DMVDK – pst  1,10
Tortilla compleet uit de oven – 6,80
Extra brood – 1,50

foto’s

Adres
Levantkade 127
1019 MJ Amsterdam
020 7370674
openingstijden
maandag-vrijdag 08.30 – 01.00
zaterdag-zondag 10.00 – 01.00
Met de bus:
lijn 65
lijn 48
Met de tram:
lijn 10
Met de veerboot:
lijn 915
Overzicht bus, tram en veerboot

mail ons

nieuws en agenda

24.11.2016
Van Kanis naar Kanis

Vertrekken om 16.00 uur vanaf café Kanis & Meiland richting het café ‘de gekeerde kanis’ te Kanis. De fietsroute is heen en terug 75 km (omgeving Amsterdam). Weer of geen weer, wij van de windjammers gaan. Ga je mee?

12.11.2016
Captains diner en docu Transit Levantkade

Captains diner vanaf 18.00 uur – docu om 20.00 uur

11.06.2016
FARB & Friends

Lazy jazz van 16.00 – 18.15 uur

12.03.2016
Dinner with Justin

dakhal groente samosa met mintdip
men kors lams curry madras, bloemkool curry in kokosmelk, raita, salade, rijst
mithaee mango lassi
17,50 incl. glas wijn en kopje koffie. Inschrijven aan de bar of via mail.
Maximaal 40 eters vol is vol, keuken verder gesloten die avond. Aanvang 19.00 uur.

05.03.2016
Pubquiz met Es en Hes

Inschrijving per team van max. 5 personen, € 3,- per persoon.
Hoofdprijs De drankrekening wordt verbrand.
Inschrijving aan de bar of via kanisenmeiland@xs4all.nl
Aanvang 20.30 uur.