De Kanis (in de volksmond) is een café aan de Levantkade op de plek waar vroeger de loodsen van de Koninklijke Nederlandse Stoomboot Maatschappij stonden. Het is geliefd en populair bij de bootbewoners van de kade, buurtbewoners van het Oostelijk havengebied en toevallige en minder toevallige passanten. De Kanis combineert de gezelligheid van een bruine kroeg met de uitstraling van een grand café. Het terras aan de kade is mooi en ruim van opzet. Het weidse water in combinatie met de moderne stadsarchitectuur zorgen voor een verrassend mooi uitzicht, dat per uur van de dag van kleur en sfeer kan veranderen. Het is de plek om gezellig te borrelen, de krant of een boek te lezen of simpelweg in je eentje voor je uit te staren en het leven te overpeinzen. De bediening is ongedwongen en vriendelijk. Er stromen vijf verschillende bieren uit de tap aangevuld met een keur aan buitenlands en binnenlands bier op de fles. De keuze voor de lunch en diner is uitgebreid, de koffie biologisch en fair-trade en er is een uitgebreide theekaart. Als de rozerode zon richting Centraal Station weer in het water zakt, lijkt er aan de zomer geen einde te komen. Het leven is hier goed en dat mag gevierd worden.
Tot snel, meneer Kanis